대학에 가기 전에 마스터해야 할 20가지 요리

신입생으로 대학에 입학하는 것은 학생들에게 수많은 첫 번째 기회를 제공합니다. 가족, 친구, 고향을 떠나는 것이 처음일 수도 있고, 동거할 사람이 생기면 혼자 지내는 방투 스타일에서 벗어나야 할 수도 있습니다. 많은 대학생들에게 새 학교로 이사하는 것은 중요한 주의 사항과 함께 성인으로의 전환을 의미합니다. 스스로 일을 시작해야 한다는 것입니다. 물론 여기에는 요리도 포함됩니다.

대부분의 대학에는 식사 계획(일부는 필수)이 있습니다. 하루 종일 음식을 섭취할 수 있으며 기숙사 내부에 주방을 설치할 필요가 없습니다. 그러나 현실은 이러한 식당이 종종 특이한 시간을 갖고(마치 대학생들이 "정규" 일정을 따르는 것처럼) 음식이 약간 매력적이지 않을 수 있다는 것입니다. 캠퍼스 외부에 거주하는 경우 학교 식당 시설을 이용할 수 없으며 작은 아파트 주방에서 스스로 생활해야 할 수도 있습니다. 우리는 모든 학생들이 첫날을 떠나기 전에 만드는 방법을 배워야 하는 가장 저렴하고 쉬운 요리법 중 일부를 모았습니다.

계란은 영양이 풍부한 식품으로 만들기도 쉽고 맛도 뛰어납니다. 대학에 가기 전에 적어도 두 가지 종류의 계란을 만드는 방법을 배우는 것이 좋습니다. 그 중 하나는 스크램블해야 합니다. 아침 식사 랩이나 아침 샌드위치에 스크램블 에그를 추가하거나 그대로 먹을 수 있습니다.

기숙사 생활자에게는 다행스럽게도 전자레인지로 스크램블 에그를 요리하는 것이 완전히 가능합니다. 계란을 전자레인지에 사용 가능한 그릇에 넣고 소금과 후추로 휘젓기만 하면 됩니다. 그런 다음 계란을 30초 동안 익히고 전자레인지에서 꺼내어 저어준 후 다시 30초 동안 조리하세요. 계란이 원하는 농도가 될 때까지 이 간격으로 계속 요리할 수 있습니다. 허브, 야채, 치즈 또는 고기를 추가하면 스크램블 에그를 더욱 만족스럽게 만들고 입맛에 맞게 맞춤화할 수 있습니다.

늦은 밤 달콤한 간식이 땡기시나요? 이 1회용 케이크 레시피를 리테이너에 담아 두고 싶을 것입니다. 대학 기숙사에 살고 있다면 전통적인 케이크 조리법에 필요한 모든 베이킹 재료(밀가루, 설탕, 발효제 등)를 준비하는 것이 비현실적일 수 있습니다. 대신 박스형 케이크 믹스로 머그 케이크를 만들 수 있습니다. 머그에 약간의 가루, 물, 기름을 넣고 굳을 때까지 요리합니다. 상점에서 구입한 설탕 프로스팅을 얹으면 달콤한 맛을 만족시킬 준비가 완료됩니다.

조리법은 더욱 간단해질 수 있습니다. 우리가 가장 좋아하는 OREO 머그 케이크 변형은 OREO 샌드위치 쿠키와 우유라는 두 가지 재료만 사용합니다. 쿠키를 지퍼백에 넣어 고운 모래처럼 될 때까지 으깨고 우유를 섞은 후 전자레인지에 90초 미만 동안 굽습니다. 너무 쉽고 너무 맛있어요.

많은 사람들이 아보카도 토스트를 밀레니얼 음식이라고 농담하지만, 대학생의 필수품이라고 불러야 한다. 주변에 익은 아보카도가 몇 개 남아 있다면, 좋아하는 딱딱한 밀 토스트와 결합하여 건강한 지방과 칼륨이 가득한 만족스러운 아침 식사를 만들어 보세요.

아보카도 토스트를 한 단계 더 발전시키기 위해 여러 가지 업그레이드를 할 수도 있습니다. 허브를 미각 끝에 유지하려면 토스트 위에 바다 소금이나 간 후추를 뿌려주세요. 다진 붉은 양파나 콩나물 등 남은 샐러드 재료가 있다면 이를 사용하여 토스트에 식감을 더할 수도 있습니다. 아보카도 토스트를 더욱 만족스럽게 만드는 데 도움이 되는 기타 편리한 기숙사 재료로는 단백질을 보충할 수 있는 스크램블 에그와 약간의 신선한 맛을 더할 살사가 있습니다.

잠깐, 팝콘도 요리로 간주되나요? 간식 카테고리로 좀 더 분류하겠지만, 여전히 모든 대학생이 간식과 커뮤니티 영화의 밤을 위해 만드는 방법을 알아야 하는 음식입니다.

지방과 단백질을 더하기 위해 땅콩버터로 양념을 하고, 봉지에 남아있는 늙은 하녀의 수를 최소화하기 위해 봉지를 올바른 면으로 요리하고, 터지지 않은 알갱이를 안에 보관하는 등 최고의 팝콘을 만드는 방법을 배우는 데는 어느 정도 기술이 있습니다. 신선도를 극대화하는 냉동실. 전자레인지 팝콘(대학 생활에 가장 도움이 된다고 생각함)을 만들거나 에어 팝콘을 터뜨리거나 관계없이 항상 팝콘이 터지는 소리를 듣고 언제 불을 꺼야 타는 것을 방지할 수 있는지 결정해야 합니다. .